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每逢過年過節,總是有吃不完的菜餚,當宴客結束後或是隔餐,總是會把幾道口味較接近的菜和在一起,然後加上大白菜去熬煮,這樣就是一道"菜尾仔"
年前與阿嬤及J小妞先回到老家屏東,阿嬤在車上就已經交代好,他已經請姑姑先買豬腳回家,一到家我就得先去滷豬腳,以便年前的拜拜.其他家人回家及除夕夜團員時的一道菜
直到年後當大家各自回到工作崗位時,還剩下一些,媽媽就打包回台中,接下來我就沒參與這道菜了
這是過年過節的菜尾仔,而我也有一些南台灣照片的菜尾仔,我就和一和端上桌了
第一道年味
過年家家戶戶總是放著鞭炮,處處充滿著喜氣洋洋的氣氛
當然我家也不例外,從除夕到過年初一,庭院總是紅通通的,好不熱鬧!
第二道走春
記得以前阿公總是在過年找大家到東隆宮走走,當年J小妞剛加入鄧家時,她還興趣缺缺
今年阿公不在了,反倒是J小妞主動要求帶她到東隆宮走走
以前過年到這裡總是人擠人,今年反常,人少了很多,我們還有空間走到頂樓天公廟拜拜,且還排隊改運,最後在自動及半自動下,我們各自添油箱錢(先聲明,上面那張顏色不太一樣的不是我們捐的)
第三道買花
菜市場總是有很多買不完的東西,但過年期間,花是少不了的
當經過賣花的小販,看到這成堆的紅色菊花,目光立刻被吸引
第四道落花
心情好,連草地上的落花都顯的美麗
冬天過了,春天來了
第五道跨年
小年夜開車經過南州平交道,看到柵欄斷成這樣,心中覺得滿扯的,立刻請身旁的J小妞拿起相機拍下這一幕
年初一再度經過這裡,說也奇怪,這柵欄立刻煥然一新
連平交道的柵欄,也趕得上過年,哈哈!
以上五道菜尾仔,供大家享用
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