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我的義式台灣早餐
美食節到!為大家介紹我的新吃法這是5月時去義大利的自創新吃法,由於這次居住的城市不是大城,因此對於早餐的選擇,無法像住在米蘭那樣,有許多不同口味的早餐可供選擇。在面對每天相同的水煮蛋、火腿、鵝肝醬之後,我自創了一種「台式」早餐!做法很簡單,就是把水煮蛋剖半,挖出些許蛋黃,再塗上一些鵝肝醬,並將蛋黃與鵝肝醬攪拌,塗抹在火腿中,把火腿像春捲一樣捲起來吃。這種創意新吃法,配上在義大利走到哪都好喝的Espresso,真是人間美味又解鄉愁呀!







義式沙拉做法簡單,只要選對了橄欖油及水果醋,淋在沙拉菜上,就是一道好吃的沙拉
材料:生菜,火腿,燻雞,玉米,等食材,但最重要是,別忘了放一顆金色奇異果(這可是在義大利學的喔!)保證好吃到不行!
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    dengmomo 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()